你喜歡喝綠茶嗎?妳跟我一樣每天都要一杯咖啡來提神嗎?如果有一個方法,可以讓你一次喝到茶跟咖啡,又能把茶跟咖啡的效果最大化,你願意嘗試嗎?會開始嘗試飲用綠茶咖啡,是因為看了日本名醫工藤孝文醫生的著作《綠茶咖啡保養法》,整本書的重點就是提高新陳代謝的方法:「不要硬是去運動,不要硬是減少食量,不需要大幅改變生活,簡單到就算意志不堅定,也能持續執下去的方法。」至今喝的不多也才剛剛好喝完一整盒,不過因為這個醫生的理念很有趣,也跟我自身提倡的保養方法很類似,所以分享一下,給對綠茶咖啡有興趣的人參考 : )
其實我自己也知道,要保養體態絕非一朝一夕,所以要找出一個自己可以長期執行、而且符合自己生活習慣的方法。
這位工藤孝文醫生在書上寫:
當時只要求自己做到以下2點:
1. 一天喝3杯綠茶咖啡
2. 早上量體重
他就整個人煥然一新了!市面上目前唯一比較是針對這個方設計出來的產品就是這款【享SO有機綠茶咖啡】,所以這邊來分享我喝完一盒的心得喔!
![享SO有機綠茶咖啡:工藤孝文的綠茶咖啡保養法心得,減緩升醣速度,豐富兒茶素+綠原酸,168斷食、低醣飲食好幫手! 享SO有機綠茶咖啡:工藤孝文的綠茶咖啡保養法心得,減緩升醣速度,豐富兒茶素+綠原酸,168斷食、低醣飲食好幫手!](https://chubby.tw/wp-content/uploads/20210709165327_71.jpg)
享SO有機綠茶咖啡重要關鍵:綠原酸+兒茶素+咖啡因+茶氨酸
簡單來說,這樣一包享So有機綠茶咖啡裡頭最重要的就是四大關鍵:綠原酸X兒茶素X咖啡因X茶氨酸,長期足量攝取四種有效元素可幫助代謝、調整體質,減緩醣份囤積成脂肪。
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利用淺中烘培保留更多綠原酸,還請元培醫大真實檢測數據達119mg,綠原酸和兒茶素一樣是高抗氧的植物多酚,而綠茶裡的茶氨酸,會帶來放鬆效果,剛好可以抵消咖啡因所帶來的興奮作用,適合擔心喝咖啡會睡不著的朋友。
另外很關鍵的兒茶素含量高達367mg,是市售保健茶飲的2-8倍,很驚人的數字!難怪名醫工藤孝文如此推崇這個方法!
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當然,沒有不必要的人工添加、沒有農藥、化學合成物的問題,對於每天一定要一杯咖啡、或是有泡茶習慣來開啟一天生活的人來說,這杯綠茶咖啡就是像建達出奇蛋一樣三個願望一次滿足的神奇咖啡茶包。
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享SO有機綠茶咖啡試飲心得
一盒有六包,我照著工藤孝文醫生說的方式一天喝三杯,簡單來說,就是一包沖以250CC熱水沖泡,我有時候會回沖來喝,但第一杯的營養素一定還是最完整也最多,後續回沖是我個人很愛他的香氣和味道所以持續回沖,通常沖到第三杯就差不多了~
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享SO有機綠茶咖啡是拿到慈心有機驗證的濾掛式咖啡,原料用的是SHG EP等級咖啡豆、加上南投冠軍四季春綠茶來做調合。將有機阿拉比卡單品咖啡豆研磨+南投冠軍有機綠茶原片碎化然後裝入,原本還擔心會喝到很雷的苦澀感,沒想到完全顛覆我的想像,它不只順口連回甘的味道都讓我驚豔!
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我自己覺得裡面咖啡和綠茶的量比一般的濾掛包還多,不愧是莊園級的豆種,這也就是味道很濃郁的關鍵~
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沖入熱水後的恰到好處的咖啡脂層慢慢浮出,日曬乾燥的咖啡豆通常可以沖出狀態最好的咖啡脂層,這是咖啡品質好的證明~
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撈出沖泡後的殘渣,綠茶葉被沖泡膨脹,看得更清楚了~綠色的就是綠茶碎片~鮮翠綠色感覺出來很新鮮啊!
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工藤孝文醫生說一杯馬克杯平均是250─300毫升,所以不用加太多熱水,重點是讓他慢慢滴漏,好讓他的有效營養成分可以充分的被萃取,釋放出來,一杯綠茶咖啡就完成囉!
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光看外觀咖啡色澤乾淨明亮,實際飲用時的味道我超驚訝,因為透著淡淡的綠茶香!不知道大家跟我一不一樣,喝單品咖啡總是覺得有點苦澀,但是加上了綠茶,竟然如此合襯!咖啡香濃、綠茶回甘,順口好喝不苦不澀的絶配,簡直太順口了!
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以前喝咖啡,不管拿鐵還是單品,我都只能一小口一小口撮著喝,但沒有想到咖啡加上綠茶整個滑順極了,沒有咖啡的厚重感,根本可以當茶飲一樣咕嚕咕嚕的喝下去~
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另外一款【享So 冷萃有機綠茶咖啡】則是特別設計成冷泡的方式!沒錯,現在很流行冷泡茶或冷泡咖啡,當然咖啡綠茶也可以冷泡啊!
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就像一般泡茶包一樣,將茶包放入杯中、沖入冷水,然後再放到冰箱冷藏。基本上過一兩個小時,咖啡就慢慢釋出了!而如果浸泡達8-16小時,會產生果汁感和清爽的餘韻、較少的苦味。
如果想要咖啡味重一點的人,可以浸泡久一點,但最多不要超過48小時喔!
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比起熱熱的喝咖啡,我個人更愛冷萃咖啡呢!咖啡豆在低溫下的化學反應會表現不同,利用冷萃方式可以減少咖啡豆在高溫下形成的酸味和苦澀味,風味更純淨,好像喝得到原始的咖啡豆香~
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隨身帶在身上喝,感覺隨時可以補充到滿滿健康的成份!我很討厭吞膠囊,所以用喝咖啡的方式能補充能量和營養是最好不過的事了!
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無論是熱的還是冷的,現在都有環保大包裝可以選擇,使用高質感麻布袋包裝,如果你已經是享So有機綠茶咖啡的鐵粉,直接選擇這種大包裝更划算喔!
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