享受享SO

〖享受一杯 讓你放100個心的好咖啡〗 創立於2020的享受享So擁有近六年豐富的有機製程經驗,三款天然與專業並俱的功能型黑咖啡,提供對咖啡品質及風味層次有要求、又想要提高代謝機能的愛好者一個絕頂美妙的選擇,每天二到三杯~健康與香醇一次到味。 單品100%阿拉比卡咖啡豆、南投冠軍綠茶葉、及來自花蓮淨土的土肉桂葉、和必須作足六十天日光浴的泰雅馬告粒,享受從所有天然原物料採購到烘焙、生產及包裝的一條龍作業,都堅守著「天然,健康,安心」的原則,濾掛香醇濃郁、冷萃果香出色,高達89%的回購力,就是享SO最有力的證明!

《咖啡小故事 》海拔高度對咖啡香味的影響

《咖啡小故事 》海拔高度對咖啡香味的影響

咖啡豆的味道也和水果一樣,各種風土也會有所影響,不同的海拔高度、土質、氣候、水都會讓不同產地的豆子擁有其各自獨特的味道。

 

一般來說,海拔高度越高所生產的豆子,平均海拔在1500(masl)的豆子,擁有水果或花香的香味較多, 相反越低的豆子,就較為平淡或土味,所以在選擇時海拔也是一個重要的指標。 

* 享So熱沖的濾掛咖啡使用的是:平均海拔在1500masl的秘魯豆,喝起來的口感醇厚又有堅果甜香。 

* 享So冷泡的冷萃咖啡使用的是:平均海拔在2100masl的衣索比亞豆,喝起來的口感有清亮又繽紛的花果香甜。 

如果您一直還沒找到命定咖啡,快來試試好喝順口,層次豐富的享So有機綠茶咖啡吧~ 
 

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